750 grammes
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L'ail ou la cuisse
brioche
8 janvier 2017

BRIOCHE DES ROIS MOELLEUSE AU LAIT FERMENTE

BRIOCHE DES ROIS MOELLEUSE AU LAIT FERMENTE
La brioche des rois est beaucoup moins lourde, que la traditionnelle galette frangipane, mais souvent sèche. Cette recette élaborée avec du lait fermenté apporte du moëlleux à la pâte et ce n'est pas son seul atout. Le lait fermenté grâce à sa forte teneur...
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28 février 2016

Pains aux raisins briochés (sans .......)

Pains aux raisins briochés (sans .......)
Envie d'une douceur, d'un retour en enfance avec un goûter régressif, pourquoi ne pas se laisser tenter par ces pains aux raisins? A la maison, tout le monde s'est rué dessus, au départ pour aider à la confection et ensuite, une fois l'odeur répandue...
3 novembre 2015

Mique (ou pâte à pain briochée levée au bouillon) au petit salé

Mique (ou pâte à pain briochée levée au bouillon) au petit salé
L'automne s'installe et les envies de plats réconfortants s'installent. Rien de tel qu'une recette familiale du Sud Ouest pour se remettre de ces nuits tombantes en fin d'après-midi outre les bons verres de vin. Dans les derniers articles nous vous avons...
21 juin 2015

Délicieuses petites brioches

Délicieuses petites brioches
Si comme chez nous, le week-end est votre moment préféré de la semaine et que vous aimez rester plus longtemps au lit, oublier la course quotidienne, savourer plus longuement un bon petit-déjeuner, cette recette ne peut que vous plaire. Aujourd'hui en...
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L'ail ou la cuisse
  • Mag and So, amies gourmandes, nous adorons cuisiner sainement, découvrir de nouvelles saveurs, déguster de bons petits plats et partager. Les produits bio, la cuisine végétarienne et d'ailleurs, la diététique... voici nos recettes à coeur ouvert.
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