thermomix - L'ail ou la cuisse

10 novembre 2017

Risotto de quinoa aux lentilles corail & curry

Pour un repas riche en protéines, parfait pour récupérer après une séance de sport, à partager entre amis et / ou famille (si si, même les enfants aiment: c'est coloré, légèrement sucré, doux...). Un pseudo risotto à base de quinoa et lentilles corail...

Posté par MagandSo à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, légumes secs, thermomix, curry, lentilles corail, healthy, plat complet, protéines, risotto

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3 septembre 2016

Houmous vert (à base de fèves)

Oui oui, à base de fèves, vous avez bien lu. Vous doutiez encore que le houmous classique, connu de tous à base de pois chiches, soit déclinable (presque) à l'infini, en fonction des recettes et des goûts de chacun. Etant végétarienne / flexitarienne,...

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Tags: sésame, thermomix, tartinade, crème de coco, apéro, fèves, houmous

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24 août 2016

Pain cocotte simplissime

Si vous êtes comme nous, que vous ne pouvez pas vous passer d'un bon pain et qu'en août votre boulanger est en vacances, cette recette est pour vous!! Un pain cocotte à la mie légère, une croûte croustillante et on ne vous parle même pas de l'odeur quand...

Posté par MagandSo à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, thermomix, pain cocotte

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21 août 2016

Gâteau chocolat / courgettes (extra léger)

On l’a déjà dit mais la courgette, une fois qu’elle envahit nos jardins, il faut pouvoir la préparer sous multiple façon afin qu’elle reste un plaisir et non pas une overdose de soupe à la courgette, gratin, etc. Là, on vous parle d’un gâteau vraiment...

Posté par MagandSo à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, léger, courgette, thermomix, sans beurre, gâteau

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10 août 2016

Velouté de courgettes au curry

La courgette, ah oui, la star de l'été, une fois qu'elle apparaît dans nos jardins en quantité, on ne sait plus comment la décliner: sucrée ou salée, il y a mille et une façon de la préparer. Nous l'adorons pour son goût délicat, si neutre qu'elle se...

Posté par MagandSo à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, courgette, thermomix, curry, soja, crème d'amande, Jardin Bio, velouté

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10 juin 2016

Crème dessert aux deux chocolats (au Thermomix)

Un dessert hyper simple et tellement bon réalisé avec notre ami de toujours, le Thermomix. Quoi de plus facile que de mettre les ingrédients dans son bol, programmez et attendre? Pour que le résultat soit là, il faut tout de même (toujours) miser sur...

Posté par MagandSo à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans lactose, cacao, chocolat, léger, thermomix, lait de soja, crème dessert

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28 février 2016

Pains aux raisins briochés (sans .......)

Envie d'une douceur, d'un retour en enfance avec un goûter régressif, pourquoi ne pas se laisser tenter par ces pains aux raisins? A la maison, tout le monde s'est rué dessus, au départ pour aider à la confection et ensuite, une fois l'odeur répandue...

Posté par MagandSo à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait d'amande, raisins secs, thermomix, brioche, oeuf, pains aux raisins

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23 décembre 2015

Crème dessert aux spéculoos (au thermomix)

Et voilà, nous y sommes, Noël approche à très grands pas, il ne reste plus que quelques heures avant le réveillon. L'odeur des épices, des pâtisseries, des diverses cuissons se répandent dans toute la maison. Le sapin est décoré, l'esprit est à la fête...

Posté par MagandSo à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, lait végétal, thermomix, dessert, spéculoos

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3 décembre 2015

Peanut butter ou beurre de cacahuètes

Aujourd'hui, pour tartiner des tranches de notre pain en cocotte, pourquoi ne pas succomber au fameux peanut butter ou autrement dit, beurre de cacahuètes. Celui-ci ne ressemble en rien à du beurre et devrait plutôt être définit comme une purée d'oléagineux....

Posté par MagandSo à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cacahuètes, peanut butter, purée d'oléagineux

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15 juin 2015

Mini cakes figues & raisins secs au pain perdu

Une recette ultra rapide avec le thermomix ou un autre robot puissant, qui permet de recycler le pain rassi en un temps record avec un résulat économmique et gustatif certain ! Ces petits cakes agrémentés de fruits secs sont légèrement sucrés. Pour les...

Posté par MagandSo à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, figues sèches, pain perdu, thermomix

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