L’épicerie sucrée
Aides aux préparations boulangerie pâtisserie:
Farine T80 ( semi-complète , se trouve désormais au rayon bio des magasins de grande distribution )
Farine T 65
Levure chimique
Levure boulanger
Fecule de Mais
Sucre blond
Miel bio
Sirop d'agave
Chocolat noir 70%
Lait concentré non sucré
Poudre amande
Poudre noix de coco
Poudre de cacao non sucré
Gousse de vanille ou vanille liquide
Agar agar ( il en existe du bio )
Flocons d'avoine
Fruits au sirop et fruits secs :
Abricots secs
Cranberries secs
Raisins de Corinthe secs
Bocal de fruits au sirop ( maison ou en conserve, si conserve privilégier les bio qui vous dépannerons pour des clafoutis de dernière minute )
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