Si comme nous vous adorez les saveurs qui nous rappellent l'été, la Provence, le chant des cigales, ce caviar ou tartinade d'aubergines risque de vous plaire. C'est un bon compromis à qui veut déguster du pain grillé tartiné de légumes du soleil. Ce caviar...

Parce que nous l'adorons, qu'il est bon pour la santé, léger, rapide à préparer et surtout car c'est une préparation qui contient énormément de bons nutriments, très riche en minéraux et oligo-éléments, voici la recette de notre tartare d'algues. Promis,...

Un condiment aux couleurs chaudes pour tremper avec des gressins ou en faire une base de tartine où vous pourrez y ajouter une tranche de chorizo ou de poissons fumés. Si le porc se marie très bien avec ce type de condiment, le hareng fumé sera également...

Nous y voilà, après ces longs mois d’hiver, le printemps tente, tant bien que mal, de nous réchauffer et avec lui, le retour des fruits et légumes qui commençaient à nous manquer! La rhubarbe fait partie de l’un des premiers à pouvoir faire varier nos...