Moelleux, au goût fort en noisettes, sans trop de matières grasses, ce cake devrait vous séduire! Si vous êtes intolérant au gluten il est vraiment pour vous! Depuis que nous avons goûté à la farine de noisettes c'est devenu un indispensable de notre...

On connaît le mariage chocolat/orange, chocolat/citron vert mais pourquoi pas chocolat/rhubarbe! Nous l'avons testé dans une version légère de crumble sans beurre réalisé avec de la purée de noisettes et des flocons d'avoine. La purée de noisettes permet...

Une envie de noisettes et la recette des cookies est née. Nous avons cherché à avoir des cookies sans beurre qui soient croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les astuces : utiliser la purée de noisettes mais aussi du lait de noisettes....

Idéal pour un repas léger accompagné d'une salade ou pour un brunch du dimanche, vous devriez être conquis comme nous par le mariage « carottes-noisettes ». Ingrédients 500 g de carottes râpées 3 échalotes 140 g de poudre de noisettes 3 œufs 20 cl de...